一、目的：

颜色，形状，气味，质地，触感，肤感等指标，构成了一个日化产品的感官属性，每个产品都有自己特有的感官特征。每一天，我们的消费者都在接触与选择产品，随着生活水平的提高，产品的感官品质成为他们选择自己所喜爱的产品的重要标准之一。

·了解什么是感官分析？

·了解感官分析在日化行业的应用及其重要性

· 学习和掌握如何在企业内部建立科学、系统及专业的产品评估体系：场地、人员与技术

二、时间：3-4小时，2015年12月5日（14:00-17:30）

三、地点：龙湖宾馆三楼会议厅B厅

四、嘉宾：张太军（名臣健康用品股份），盛松（欧陆分析），其他人员待定

五、参加人员：企业管理者，研发，质控及市场部门负责人

六、报名方式：请于11月25日前致电协会88658188报名

七、内容：

·感官分析的起源、发展及前景– 45分钟（盛松）

·感官分析在日化领域的应用– 45分钟（盛松）

·应用案例分享– 60分钟（盛松）

·讨论– 60分钟（嘉宾讨论及台下互动）

嘉宾介绍：

盛松，法国勃艮第大学，感官评定专业 (硕士)及高等研究工程师 (硕士)，第一批获得国际感官分析专业文凭的中国留学生之一，中国感官分析领域的开拓者，创立中国第一家专业消费者感官分析研究咨询机构Sensina China。

现任欧陆分析（中国）感官分析与消费者洞察部门 负责人

社会职务及荣誉：

上海欧美同学会 会员

中国留法同学会 会员

ISO国际感官分析委员会 中国专家组成员

法国勃艮第省区 农业食品类 特邀专家

2004-至今 法国第戎市中法文化交流协会副主席

2014 中、法建交50周年，央视《50年50人》之一

2013 首届HOOHA国际感官会议（上海）承办方兼主持人

2012 第四届全球感官品牌大会（北京）特邀演讲嘉宾

2009 ISO国际标准感官分析年会（北京）— 法国专家组成员

2007 中、法经济论坛（北京）— 法国专家组成员

2004 法国勃艮第大学中法校际合作与交流代表团成员

2004 法国勃艮第大学国际文化交流中心项目经理

欧陆分析 介绍：

欧陆分析（Eurofins China） : 中国感官评定专家 -了解，定位，改善您的产品

是一家世界领先的产品感官评定研究及咨询公司，拥有先进的感官评定科学和市场研究专业技术和方法，优秀的工作团队及世界先进的感官评定分析软件，提供专业化的，个性化的，全方位的研究和咨询服务，是目前国内能够提供全面的、专业的感官评定专业服务机构之一。作为一家跨国公司，它不仅服务于国际性的客户，还积极致力于感官评定在中国国内的发展和普及，帮助中国企业更深入地了解他们的产品，洞悉市场的变化和消费者的需求，提高企业品牌的竞争力。从新产品研发到产品成功上市的每一个阶段，将会帮助您开发更加适合于中国市场的产品。