洗洁精在日常使用中会直接接触食品,时有因使用不当造成误食,对健康构成伤害的情况发生。为保障消费者权益,国家卫生和计划生育委员会发布的GB14930.1-2015《食品安全国家标准洗涤剂》(以下简称《标准》)将于本月22日正式实施。
新《标准》更新的变化
新《标准》代替GB14930.1-1994《食品工具、设备用洗涤剂卫生标准》。它与GB14930.1-1994相比,主要变化如下:
Ø 标准名称修改为"食品安全国家标准洗涤剂";
Ø 修改了术语和定义;
Ø 修改了防腐剂和着色剂的使用要求;
Ø 修改了微生物指标;
Ø 增加了产品分类;
Ø 增加了表面活性剂的使用要求;
Ø 增加了香精的使用要求;
Ø 增加了甲醇、甲醛指标;
Ø 增加了砷、重金属分类指标;
Ø 删除了感官指标;
Ø 删除了对荧光增白剂的要求。
新《标准》安全性的提升
洗洁精作为消费者最常用的洗涤剂之一,因其与餐具、果蔬直接接触的特点,其安全性、健康性一直以来都受到广大消费者的关注。虽然近年来,洗洁精产品质量总体稳定,但是也有试验证明,餐具在洗涤后,再被漂洗20余次,仍能被检测出有洗洁精残留。这也成为许多消费者对洗洁精产品的诟病。
标准规定,根据产品用途不同将洗涤剂分为A、B两类,其中A类产品为直接用于清洗食品的洗涤剂;B类为用于清洗餐饮具以及接触食品的工具、设备、容器和食品包装材料的洗涤剂。通俗点来说,上述洗涤剂就是我们生活中最常用到的洗洁精。
9月22日实施的标准则对“食品用洗洁精”做了权威界定。标准对可和食品接触的A类洗涤剂的原材料做了详细规定,洗洁精制造需要用到的原料都必须使用卫计委发布的《食品用洗涤剂原料成分名单》内的品种。这样一来,消费者在使用食品用洗洁精清洗水果和蔬菜时,即使留有一点残留,哪怕一不小心吃进去,也都没危害。
业界称,新标准 实施,必将给洗洁精行业带来新变革,给大众绿色健康生活提供新保障。国家监管部门对食品安全的严格把控,将为消费者带来更多保障,同时也将为市场上的洗涤品牌带来新的考验。而最终将不断促进洗涤行业的良性发展。